Danishデニッシュ
最高に良い状態に捏ね上げた生地に、何層にも良質のバターを折り込み寝かせ、また織り込み、手間と時間をかけて仕上げられたデニッシュ生地を一本一本手で編み込み焼き上げました。
トーストすると中はもっちり外はサクッとミミまで美味しい食感と風味豊かなお味です。何もつけずにそのままお召し上がりください。
RUSKラスク
デニッシュパンを食べやすい厚さにスライスし、ラスク専用のオーブンで焼き上げました。手作りだからこそ味わえる、上品な甘さと豊かな風味をお楽しみ下さい。
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